草食系男子が増えている中、節約の為に自炊している方も近年は多くなってきたと聞きます。 さて、今日はちょっとしたひと手間でいつもの料理が数段美味しくなる、プロの秘技を教えちゃいます。 ～唐揚げ編～ 一般的な方法の作り方＋一手間で劇ウマに！ 1.しょうゆ＋酒で鶏肉に下味をつけます。 2.味の素を少々ふる 3.更に味がしみこむようにして30分寝かせて揚げる 味の素を入れることにより鶏肉の旨味成分が更に引き出されておいしさUP! ～おにぎり編～ おにぎりにとあるものを混ぜて風味豊かに！ ご飯に「ほんだし かつおだし」をふりかけて混ぜ、それをおにぎりにするとかつおの香りが引き立ち風味豊かに♪ 更に醤油を混ぜて焼けばこれまた風味豊かな焼きおにぎりの完成です！ ちょっとの一工夫でおいしさUP! 是非トライしてみてくださいね。 新宿歓送迎会